Die Milchhalle – Ihr Selbstbedienungsrestaurant in Wilsede
Foto: Christian Burmester
Das leibliche Wohl nach Heidjer Art – regional, günstig, gut
Wer nach einer Wanderung oder Kutschfahrt durch das Naturschutzgebiet Lüneburger Heide im Heidedorf Wilsede eine Rast einlegen möchte, kann das in der Milchhalle in Wilsede tun: Dort erwartet Sie unser Team mit vielen leckeren und preisgünstigen Gerichten.
Lassen Sie sich in unserem SB-Restaurant mit preiswerten Gerichten wie unserer deftigen Erbsensuppe über schmackhafte Heidschnuckenbratwurst mit Kartoffelsalat bis hin zur Heidschnuckenfrikadelle oder Produkten von den „Wilseder Roten“ – der zur Landschaftspflege eingesetzten Robust-Rinderrasse des VNP – verwöhnen.
Kühle Getränke löschen Ihren Durst, Tee- und Kaffeespezialitäten oder selbst gebackener Buchweizen- und Apfelkuchen sowie auch unsere Buchweizen-Schmandschnitte laden zum Verweilen ein.
Foto: Christian Burmester
Die Kuchenrezepte stammen übrigens aus dem eigenen Haus und finden bei unseren Gästen sehr großen Anklang. Der Buchweizen stammt von unseren Feldern rund um den VNP-Landschaftspflegehof Tütsberg. Dort wird er geerntet und zum Mahlen zur Bardowicker Windmühle gebracht. Danach kommt er zu uns zurück und kann verarbeitet werden. Das müssen Sie einfach probiert haben!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem großen, rustikalen Kaffeegarten oder in der Milchhalle selbst.
Gruppenausflüge
Foto: Christian Burmester
Gern organisieren wir auch Ihre geplante Pause bei einem Ausflug nach Wilsede oder Ihre Familienfeier nach Ihren Wünschen. Rufen Sie uns doch einfach an: 04175 802932!
Öffnungszeiten
01.11. – 31.11.
täglich 12 – 16 Uhr
01.12. – 16.04.
Samstag – Dienstag 12 – 16 Uhr
(Mittwoch, Donnerstag und Freitag geschlossen)
17.4. – 31.10.
täglich 11 – 17 Uhr
VNP-Naturpark GmbH
Milchhalle Wilsede
Telefon: 04175 802932
Fax: 04175 802934
Museumsladen Wilsede – Heide für zu Hause
Regionales und Saisonales
Wilsede, das idyllische Dorf inmitten des autofreien Naturschutzgebietes, ist sicher eine Reise wert. Und wer möchte nicht seine Lieben mit einem ansprechenden Urlaubspräsent überraschen? Oder ein Erinnerungsstück für zu Hause mitnehmen? Ein vielseitiges Angebot erwartet Sie in unserem Museumsladen.
Foto: Christian Burmester
Direkt neben der Milchhalle in Wilsede lädt unser je nach Jahreszeit und Anlass ansprechend dekorierter Museumsladen zum Stöbern ein. Neben umfangreicher Literatur rund um die Lüneburger Heide und die Arbeit des VNP finden Sie bei uns regionale Honig- und Heidschnuckenprodukte, Spirituosen, Holzspielzeug und viele andere kleine und größere Geschenke zum Mitbringen.
Foto: Christian Burmester
Und regionale Produkte wie Heidschnuckenbraten oder -gulasch machen auch zu Hause (Gaumen-) Freude…
Auf Wunsch gestalten wir Ihnen gern auch ansprechende Präsentkörbe mit regionalen Spezialitäten!
Der Museumsladen ist in der Nebensaison (Dezember bis Ostern) geschlossen!
Das Heidedorf Wilsede
Im Herzen des Naturschutzgebietes liegt das alte Heidedorf Wilsede. Man möchte glauben, hier sei die Zeit stehen geblieben. Mit seinen reetgedeckten Bauernhöfen, den hohen Eichen und den historischen Kopfsteinpflasterstraßen gibt der Ort einen Eindruck davon, wie ruhig das Landleben noch vor 150 Jahren vor sich ging. Ein Besuch dieses Dörfchens ist ein „Muss“ für jeden Heidegast.
Trotzdem möchten wir Sie um Rücksicht bitten: Wilsede ist ein lebendiges Dorf! Viele Häuser werden privat bewohnt und sind deshalb nicht zu besichtigen.
Wilsede ist nur zu Fuß, mit dem Fahrrad oder der Pferdekutsche erreichbar. Ihren Pkw parken Sie bitte auf einem der ausgewiesenen Parkplätze am Rand des Naturschutzgebietes.
rechts das Heidemuseum „Dat ole Huus“
Foto: Christian Burmester
Kutschen nach Wilsede
Foto: Christian Burmester
Im Naturschutzgebiet ist der private PKW-Verkehr nicht erlaubt. Anbieter von Kutschfahrten nach Wilsede finden Sie hier.
Heidemuseum „Dat Ole Huus“
Das Heidemuseum in einem alten Bauernhaus vermittelt Ihnen einen lebensnahen Einblick in das Leben und Arbeiten auf einem Heidehof um 1850.
Übernachten in Wilsede
Zentral in Wilsede liegt das „Gasthaus Zum Heidemuseum“.
